Овощная паэлья - это веганское блюдо, которое можно приготовить из риса, овощей и специй. В этом рецепте используются кабачки, морковь, помидоры, фасоль и горошек. Приготовление занимает около 30 минут. Блюдо можно украсить веточкой петрушки при подаче на стол.
# Веганство
Рецепт веганского блюда - картофельный рулет с грибами. В начинку добавлены лук, морковь и грибы. Картофельное тесто выпекается в духовке, затем на него наносится овощная начинка и сворачивается в рулет. Готовый рулет можно подавать горячим со свежей зеленью и кетчупом.